Je nevyhnutný pre fungovanie imunitných buniek a normálne fungovanie imunitného systému.
Hrá dôležitú úlohu v procese hojenia rán a regenerácie tkanív.
Podieľa sa na syntéze DNA, ktorá je dôležitá pre rast a delenie buniek.
Pomáha udržiavať zdravie pokožky a používa sa pri liečbe akné a iných kožných ochorení.
Najviac zinku sa nachádza v morských plodoch (ustrice, krevety, kraby), mäse (hovädzie, kuracie, morčacie), vajciach, rybách (sardinky, pstruhy).
Rastlinné zdroje zinku: strukoviny (šošovica, fazuľa), semená (tekvicové semienka, slnečnicové semienka), orechy (kešu oriešky, mandle), mliečne výrobky (syr, mlieko), obilniny (quinoa, ovsené vločky).